Wein Wörterbuch: mit Verkostungsbegriffen
Leute aus der Weinbranche haben eine besonders ausgeprägte Art, über ihre Leidenschaft zu sprechen. Und Weinmenüs und digitale…
Was sind Tannine im Wein?
Sie haben wahrscheinlich schon einmal von Tanninen gehört. Oder das Wort Tannin in Beschreibungen und Verkostungshinweisen von Rotwein…
Wie beeinflusst Licht den Wein?
Von Natur aus sind im Wein Sammlungen von chemischen Verbindungen vorhanden – die wohl bekannteste sind die Tannine.…
Wie man Wein richtig reifen lässt
Eine Sache, die Wein von allem anderen unterscheidet, was wir essen und trinken, ist, dass er mit dem…
Wie man Weinflaschen richtig öffnet
Das Öffnen einer Weinflasche liegt irgendwo zwischen dem Öffnen eines Geschenks und einer Zeitkapsel. Es ist teils ein…
Regeln für eine gute Weinkombinationen
Es gibt einige grobe Richtlinien für die Kombination von Essen und Wein, an die sich die meisten Leute…
Wie schenkt man Wein richtig ein?
Das Einschenken von Wein ist wichtig, denn so gelangt der Wein in das Glas. Und durch die Weingläser kommt der…
Die besten Weinflaschenöffner
Für viele von uns war der Tag, an dem wir gelernt haben, wie man eine Flasche Wein öffnet,…
Kann man Wein einfrieren?
Manche Menschen frieren Wein aus Versehen ein und andere Menschen aus Absicht. Es aus Versehen zu tun, wird deinen…
Ist Wein säurehaltig?
Die meiste Zeit hat Säure einen schlechten Ruf. Sie macht den Anschein, dass sie nichts richtig machen kann.…